Lancering Zegro Academy

Als horecaprofessional wil je bijblijven binnen het vakgebied. Met de juiste scholing en kennis over horeca vaardigheden, kun je elke dag opnieuw een topprestatie leveren. Zegro heeft een breed aanbod aan opleidingen, trainingen en masterclasses. Deze trainingen helpen starters en professionals om optimaal te werken binnen de horeca.

Met een passie voor koken en gastvrijheid, ben je bij Zegro aan het juiste adres. Zegro is een echte kenner in haar vakgebied. Een team van vakprofessionals staat klaar om verschillende trainingen te verzorgen voor horecaondernemers in en rond Rotterdam! De trainingen van Zegro worden in samenwerking met De Gilden Academie georganiseerd.

Onze professionele opleidingen

Zegro werkt samen met Pierrôt van Straten van 010horecaopleidingen. Pierrôt van Straten staat bekend om zijn praktijkgerichte aanpak. Zijn professionele opleidingen hebben een duur van maximaal 25 dagen en vinden plaats in de Rotterdamse horecagroothandel Zegro. De opleidingen van 010horecaopleidingen worden landelijk erkend door het UWV. Geïnteresseerd in deze professionele horecaopleidingen? Bezoek dan de website of stuur een mail naar academy@zegro.nl.

De Zegro Academy cursussen en trainingen

Naast deze professionele opleidingen, verzorgt Zegro ook losse trainingen en cursussen. Deze trainingen en cursussen hebben een verschillende duur. Alle trainingen vinden daarnaast plaats op locatie bij horecagroothandel Zegro. 

Planning trainingen Zegro Academy 

Datum                           Training                                                                                     Tijd                     

 Locatie 

28 januari 2019 Rotterdamse Gastvrijheid (Psychologie van het gastcontact) 9:30-16:30 Zegro
11 februari 2019 Proeverij van trainingen 9:30-16:30 Zegro
18 februari 2019 Verkopen is verleiden, gastvrijheid loont! 9:30-16:30 Zegro
11 maart 2019 Bier & Spijs masterclass voor ondernemers, bedrijfsleiders en koks 9:30-15:00 Zegro
18 maart 2019 Serveertechnieken 9:30-16:30 Zegro
1 april 2019 Tafelbereidingen 9:30-16:30 Zegro
8 april 2019 Psychologie van het gastcontact 9:30-16:30 Zegro
15 april 2019 HACCP 9:30-16:30 Zegro
6 mei 2019 Basisopleiding Aziatisch koken 9:30-16:30 Zegro
13 mei 2019 Proeverij van trainingen 9:30-16:30 Zegro



Tot slot verzorgen we natuurlijk graag InCompany of maatwerk trajecten! Of het nu gaat om een workshop speciaal-bieren, een training basis snijtechnieken, een terrastraining of een training gastgerichtheid. Binnen de Zegro Academy is alle expertise aanwezig om onze klanten optimaal te kunnen trainen en begeleiden. Neem contact met ons op voor meer informatie: academy@zegro.nl.