C’est Ça culinaire sauzen voor foodprofessionals
C’est Ça bied je een nieuwe generatie culinaire basissauzen en kant-en-klare sauzen voor professionals. Een serie kwalitatief hoogwaardige sauzen met de lekkerste smaak. Met de sauzen van C’est Ça willen zij inspelen op de toegenomen behoefte naar gemaksoplossingen in de professionele keuken en op de actuele trends in het kader van duurzaamheid. Zo zijn hun sauzen allergenenvrij en volledig plantaardig. Op dat laatste is C’est Ça trots, want door uitgekiende toepassing van umami, gewonnen uit groenten en paddenstoelen, hebben zij hun sauzen een krachtige smaak kunnen meegeven die dezelfde smaakbeleving geeft als een traditioneel getrokken fond. De sauzen zijn heerlijk romig, maar als basis kiezen zij voor een plantaardige olie in plaats van room, waardoor de sauzen ook volledig lactosevrij zijn.
De sauzen zijn eenvoudig te gebruiken in een pan, oven en au bain-marie. Daarnaast zijn de sauzen uitstekend te bereiden in een koud bereidingsproces en zijn ze tevens diepvriesbestendig.
Nu verkrijgbaar bij Zegro!