Vers van de Wadden; de Weelderige Waddenburger!
Waddenrund
Het Nederlandse deel van de Waddenzeekust beslaat een oppervlakte van 2550 km2. Daar heeft men eeuwenlang, om de bewoonde wereld te beschermen, dijken gebouwd. Daardoor is een hoeveelheid weelderige weiden ontstaan. Het thuis van de Waddenrund.
De frisse zeelucht en de lange, vele dagen in de wei zijn kenmerken van het goede leven van het Waddenrund. Schone lucht, beweging en vers gras zijn bekende kwaliteitsfactoren voor goed vlees. Alhoewel het Waddenrund geen vleesvee pur sang is, heeft het vlees veel smaak en een zeer fijne structuur. Het doet dan ook niet onder voor het meeste vleesvee. Boven alles heeft het vrije leven van de dieren een belangrijke invloed op de vleeskwaliteit.
Waddenzee
De unieke eigenschappen van de Waddenzee zijn van veraf te herkennen. De Waddenzee is een uniek kustgebied dat zicht uitstrekt van Zuid-Jutland in Denemarken tot Den Helder in Nederland. Het is het grootste gematigde getijden gebied en kustgebied in de wereld met een unieke veelvoud van planten en dieren. Het dient als belangrijke bron van voedselvoorziening. Met een kust die door de getijden een paar keer per dag verandert, speelt de Waddenzee een zeer belangrijke rol voor zowel dieren als mensen. In het jaar 2009 werd de Waddenzee toegevoegd aan de UNESCO Werelderfgoed lijst.
Waddenburgers zijn nu verkrijgbaar bij Zegro!