Stijging prijzen van varkensvlees
‘Varkensvlees wordt steeds duurder’
Door de Afrikaanse varkenspest in China is er veel minder varkensvlees en gaat de prijs van het product schrikbarend omhoog. Dat meldt De Telegraaf.
De vleesverwerkende industrie stelt dat iedereen de gevolgen van de varkenspest in China gaat merken en dat schaarste zelfs kan leiden tot lege supermarktschappen, aldus Richard van der Kruijk, secretaris van de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) en woordvoerder van Clitravi, de Europese belangenorganisatie van de vleesverwerkende industrie.
De vleesverwerkende industrie heeft de inkoopprijs van een geslacht varken de afgelopen vier weken met ruim 20 procent zien stijgen tot €1,79 per kilo, volgens leverancier Vion.
Dit merken wij uiteraard ook, wij krijgen momenteel verhoging op verhoging van de varkensvleesprijzen. Als eerste zichtbaar op het verse vlees en vleeswaren, maar later ook producten waar varkensvlees in verwerkt is.
