Tafelbereidingen

Introductie cursus

Klassieke tafelbereidingen zijn weer helemaal in. Op een bijzondere manier aandacht voor de gast tonen is iets waar veel horecaondernemers naar op zoek zijn. Met een goed uitgevoerde tafelbereiding geef je gasten een complete ervaring. Dit vraagt echter om de juiste kennis en vaardigheden, welke tijdens de training Tafelbereidingen aan bod komen.

Button

 

Voor wie is de cursus geschikt?

Deze cursus is geschikt voor medewerkers in de horeca die een bedienende of serverende functie vervullen. De cursus is af te nemen als incompany-training. Informeer naar de prijzen!

Praktische informatie

De training Tafelbereidingen vindt op locatie plaats. Na afloop van de training ontvangen alle deelnemers een certificaat van deelname van de Zegro Academy.

Datum   Training Tijd   Locatie
0NTB Tafelbereidingen 09:30-16:30 Incompany

 

Onderwerpen

Tafelbereidingen is een interactieve workshop waarbij het delen van kennis en vaardigheden centraal staat:

  • Het doel van tafelbereidingen
  • Voorbereidende handelingen
  • Oefenen met bereidingen

 

Na deze training beschikken de deelnemers over de juiste basiskennis om op een professionele manier verschillende (klassieke) bereidingen aan tafel te doen.

Kom je het certificaat Tafelbereidingen bij ons halen? Neem dan contact met ons op via info@zegroacademy.nl voor meer informatie.