Een spetterend uiteinde met Patrón-cocktails
Wat combineert goed met tequila? Hoewel het voor de hand liggende antwoord de harmonieuze mix van citrus, zoete, zure en zoute ingrediënten is waaruit een margarita bestaat, zijn de mogelijkheden praktisch eindeloos. Met een sterke drank die zo veelzijdig is als Patrón, kun je zowat elke cocktail maken. Wij hebben een aantal feestelijke cocktails geselecteerd en hopen je positief te verrassen met de receptuur. Probeer ook zeker eens de Pom Pom Punch. Punch is namelijk weer helemaal van nu!
Silver Spritz
Mousserende wijn maakt deze met bloedsinaasappel en aardbei doordrenkte tequila spritz-cocktail de ultieme verfrissende vakantiedrank.
Ingrediënten
60 ml Patrón Zilver
30 ml Aardbeienpuree
22,5 ml Citroensap
22,5 ml Eenvoudige siroop
15 ml Bloedsinaasappelsap
Mousserende wijn
Bloedsinaasappelschijfje voor garnering
Bereiding
Voeg ingrediënten toe aan cocktailshaker en schud tot ze gekoeld zijn. Schenk de cocktail door een zeef in een tumbler op een groot ijsklontje. Top af met mousserende wijn en Garneer met een schijfje bloedsinaasappel.
The Baller's Lemon Drop
Een heerlijke en eenvoudige, citrusachtige drank. De kracht van zuur smaakte nog nooit zo goed.
Ingrediënten
45 ml Gran Patrón Platina
22,5 ml vers citroensap
15 ml Simpele siroop
Suiker voor het suikerrandje
Bereiding
Combineer de ingrediënten in een shaker met ijs en schud krachtig. Breng een suikerrandje aan op het glas en zeef de cocktail in een groot coupéglas. Garneer met een citroenschijfje.
Wind
De winnaar van de Patrón Perfectionists van Spanje 2018 is een koel en kalmerend briesje op een warme lentedag.
Ingrediënten
60 ml Patrón Zilver
60 ml Eeuwige Jeugd Mix*
15 ml Fino Sherrywijn
15 ml Eiwit
3 Takjes tijm
3 sprays van Patrón Reposado doordrenkt met bijenpollen**
Bereiding
Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs en schud goed om de vloeistoffen af te koelen en ze goed met elkaar te mixen. Zeep de cocktail in een gekoeld coupe glas en garneer met een takje verse tijm.
*Eeuwige Jeugdmix:
60 ml honing
60 ml citroensap
35 ml Olijfolie
Mix de ingrediënten in een blender tot een vloeiende massa.
**Patrón Reposado doordrenkt met bijenpollen:
Week 10 gram bijenpollen met 100 ml Patrón Reposado gedurende 1 uur. Zeef en bewaar in een spuitfles.
Pom Pom Punch
Je vrienden zullen het hele seizoen dol zijn op deze eenvoudig te maken tropische en fruitige tequila-punch.
Ingrediënten
240 ml Patrón Reposado
1 fles rode wijn (bij voorkeur pinot noir)
270 ml Perenbrandewijn
240 ml Sinaasappelsap
60 ml Gemberbier
Sinaasappelschijfjes
Perenschijfjes
Appelschijfjes
Seizoensfruit
Bereiding
Mix de ingrediënten in een cocktailshaker tot ze goed gekoeld en geschud zijn. Zeef de cocktail in een tumbler op een groot ijsblokje. Top af met mousserende wijn en garneer met een schijfje bloedsinaasappel.